Jahrgang 2021
Spanien - Penedés
Serres Velles Garnatxa
Hochkonzentrierter Rotwein mit intensiver granatroter Farbe, Aromen von Brombeeren und würzigen Noten. Es ist ein Wein von großer Struktur und Konzentration mit einer leichten Bitternote im Abgang, die für Länge im Mund sorgt. Um den maximalen Ausdruck des Weines zu erreichen, wird eine vorherige Dekantierung empfohlen. - Serviertemperatur: 14 ºC – 16 ºC
Herstellung: Manuelle Ernte und Gärung in Edelstahl mit Temperaturkontrolle. Langsame Pressung und anschließende Reifung 6 Monate lang in alten französischen Eichenfässern. Hergestellt ohne Zusatz von Sulfiten.
Herkunftsbezeichnung: D.O. Penedés - Rebsorte: 100% Garnacha - Pflanzjahr des Weinbergs: 2012 - Boden: Kalkhaltig - Alkoholgehalt: 13 % - Kann Sulfite enthalten
