Jahrgan 2014
Frankreich - Minervois
Ein ausdrucksstarker Grenache - Le Peyra: Der Wein erhält seinen Namen von der tiefreichenden Sandstein-Beschaffenheit der Parzelle, auf der die alten Grenache-Reben reifen. Im okzitanischen Dialekt bedeutet der Name "Stein". Als typische Rebsorte des Südens liebt der Grenache die Sonne und die Winzer, Sylvie und Christophe Jacquel warten mit der späten Ernte geduldig, bis er voll ausgereift ist. Intensive Fruchtaromen strömen in die Nase, klassische schwarze Jonhannisbeere und Anklänge von Himbeeren, unterstützt durch Vanille und zurückhaltenden Röstaromen. Die 12 Monate im neuen Fass haben dem Wein Charakter und eine Langlebigkeit verliehen. Dunkel Rubinrot präsentiert sich die Farbe. Der Körper zeigt sich rund und endet in einem langen Abgang. Diese Cuvée ist repräsentativ für die großen Weine des Südens mit intensiv nachhaltigen Aromen von schwarzen Beeren und einer weichen dichten Textur, in der sich die Sonne wiederspiegelt. Der Wein ergänzt perfekt einen Hasenbraten oder ein Dessert mit dunkler Schokolade und hat ein großes Lagerpotential.
Alkohol: 14% - enthält Sulfite