Jahrgang 2018
Italien - Lugana
Dieser Lugana wird durch natürliche Gärung in der Flasche für 15 bis 30 Monate hergestellt. Er ist eines der historischen Produkte des Weinguts; Die erste Produktion stammt aus dem Jahr 1908. Die seiner Basis gewidmete Turbiana-Traube stammt aus den Weinbergen Selva und Menasasso und wird manuell mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben geerntet.
Die Gärung des Mostes findet in Stahl statt und obwohl die Struktur manchmal zum Nachdenken anregen kann, erfolgt kein Durchgang in Holz. Es handelt sich um einen Schaumwein mit großartigem Charakter und interessanter Veranlagung zur Weiterentwicklung, der sich sehr gut dazu eignet, einige Jahre in der Flasche zu bleiben. Voraussetzung dafür ist ein hervorragender Rohstoff und strenge Kellerverarbeitung. Er wurde von den größten Wein-Experten sehr oft als der beste Lugana Metodo Classico bezeichnet.
Boden: Lehm & Stein - Ertrag/ha: 7700 lt - Alter des Weinbergs: 2003 - Alkohol: 12,5% - Alterungspotential: 5-10 Jahre - enthält Sulfite
