Jahrgang 2020
Deutschland - Sachsen
Erleben Sie eine neue Rebsorte, die sehr an einen Sauvignon Blanc erinnert, mit frischem Duft nach Stachelbeere, Minze und grüner Paprika. Am Gaumen wird der komplexe Geschmack nach Stachelbeere durch eine dezente Süße und einer angenehmen Säure abgerundet. Zu Vorspeisen und herzhaften Gerichten zu empfehlen.
Der Cabernet Blanc ist eine im Jahr 1991 neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte.
Radebeuler Johannisberg: Syenitgestein, stellenweise mit Schwemmsanden
12.5% vol. Alkohol | Enthält Sulfite. - Restzucker: 11,6 g/l - Säure: 5,7 g/l