Jahrgang 2019
Deutschland - Saar
Der seltene rote Schiefer verleiht diesem Saarriesling immer eine mineralische Wu?rze. Kraftvoll, zupackend, aber nie anstrengend. Perfekte Balance. Unverwechselbar Wu?rtzberg!
Serrig WÜRTZBERG
Mit seinem Gefälle von bis zu 60% weist der Würtzberg wie auch der Herrenberg einen Höhenunterschied von knapp 200m auf. Diese Monopol-Lage bringt mit seinem höheren Anteil an Humus, eingemischten Quarzit, aber insbesondere rotem Schiefer (50%) kräftigere und in der Tat würzigere Weine als der Herrenberg hervor. Dabei verliert er jedoch nie an Minteralität und Eleganz. Alles geschieht hier zu 100% durch Handarbeit.
Alkohol: 12,5% - enthält Sulfite