Jahrgang 2019
Italien - Piemont
LE COSTE
Barbera dal Monferrato
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Superiore
Farbe: tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft: ätherisch, würzig mit einem Hauch von Amarasca
Geschmack: trocken, harmonisch, weich und vollmundig
Serviertemperatur: 18-20°C, einige Stunden vor dem Trinken entkorken
Speiseempfehlungen: rotes Fleisch, Wild, reifer Käse
Rebsorte: Barbera 100 %
Produktionsgebiet: Vignale Monferrato (AL) Südliches Piemont
Le Coste, Einzellage, 200m über dem Meeresspiegel.
Boden: toniger Tuffstein, Südlage
Ertrag pro Hektar: 50q Trauben; 25hl Wein
Anzahl produzierter Flaschen: ca. 5.000
Großer Wein für eine lange Reifung!
Dieser Barbera Superiore LE COSTE wird durch die traditionelle Weinbereitung sorgfältig ausgewählter Trauben in einem großen Eichenfass gewonnen. Aus dem 2 Hektar großen Weinberg Le Coste werden maximal 5.000 Flaschen dieses seltenen und hochklassigen Weins gewonnen.
Alkohol: 14,5%
enthält Sulfite
