Jahrgang 2019 / 2022
Portugal - Alentejo
Klar leuchtendes Zitrus-Gelb. Im Aroma dominieren tropische Früchte und florale Noten. Der rebsortentypische Geschmack ist frisch und intensiv. Ein Wein der bestens sein Terroir wiederspiegelt.
Region: Alentejo/ Vidigueira - Classificação: DOC Alentejo - Rebsorte: Antão Vaz - Bodenart: Lehm-Ton - Weinbereitung: Manuelle Traubenlese, direkter Transport ins Weingut, wo die Trauben entrappt und sanft gepreßt werden. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert für 25 Tage in Edelstahlbehältern. Reifung auf der Feinhefe für 3 Monate, teilweise in französischer Eiche.
TEOR ALCOÓLICO: 13% - ACIDEZ TOTAL: 5,20 g/l - PH 3,40 - AÇUCARES TOTAIS: 0,8 g/l - enthält Sulfite