Jahrgang 2021
Frankreich - Rhône
1753 Syrah Sans Sulfites
Dieser Wein aus den besten Syrah-Trauben des Weinguts ist während seiner gesamten Verkostung intensiv und tiefgründig. Das Kleid ist dunkelrot fast schwarz. Die Nase ist fruchtig (schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit einem Hauch von Kakao. Im Mund explodieren Veilchen und Lakritze. Er passt ideal zu rotem Fleisch und sehr intensiven Schokoladenkuchen.
Der Wein wird auf traditionelle Weise und ohne Sulfite hergestellt. Die Extraktion erfolgt schonend für 2 Wochen. Angenehm zu trinken, sobald er in Flaschen abgefüllt ist. - Alkohol: 13% - kann Sulfite enthalten
