Jahrgang 2021
Frankreich - Rhône
1753 Saperavi
Sans Sulfites
In der Nase überrascht der Ausdruck von Sauerkirschen. Am Gaumen sind die vorhandenen Tannine geschmeidig, reich und kraftvoll. Durch die traditionelle präzise und strenge Weinbereitung ohne Schwefel wird seine ausgeprägte Frische bewahrt, eine Garantie für eine lange Reifung. Eine überraschende Rebsorte und echte Entdeckung.
Sapéravi stammt aus Georgien – Region Kachetien – wo er seit sehr langer Zeit angebaut wird. Wir finden diese Rebsorte in vielen Ländern wie Russland, Bulgarien, den Republiken des Kaukasus, der Krim…
Alkohol: 13% - kann Sulfite enthalten
