Jahrgang 2020
Deutschland - Rheingau
Die Cuvée Eisvogel wird aus den traditionellen Rebsorten der Insel gekeltert, Riesling, Auxerrois, Silvaner, Weißburgunder & Cabernet Blanc. Diese sanfte Verführung spiegelt in idealer Weise den Charakter der Insel wieder, frisch, floral und vielfältig. Die Aromen von Mirabelle, Pfirsich und einem Hauch Blütenwiese machen diesen Wein zu einem tollen Begleiter von leichten Fisch- und Muschelgerichten.
Original Schlossabfüllung aus dem historischen Weinkeller zu Erbach/Rheingau.
Unikate geprägt durch die Urkraft des Rheinstroms
Die Rheininsel Mariannenaue ist ein europäisches Naturreservat und seit 2015 geschützte Herkunftsbezeichnung für Qualitätswein. Der mächtige Rhein hat vor etwa 10.000 Jahren die Insel Mariannenaue auf einem Bett aus Kalkfelsen aus von den Alpen angeschwemmtem Sand und Kies geformt. Durch die Lage mitten im Rhein herrscht ein besonderes Mikroklima. Hier finden unter anderem Weißburgunder, Chardonnay, Silvaner, Auxerrois, etc. auf 24 ha Weinbau beste Voraussetzungen, um optimal auszureifen. Durch das einzigartige Terroir entstehen Weine mit unverwechselbarem Herkunftscharakter.
Gesamtsäure: 6,2 g/l - Restzucker: 7,7 g/l - Ausbau: Edelstahltank - Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre - Alkoholgehalt: 11 % Vol. - Trinktemperatur: 6-8°C - enthält Sulfite
