Jahrgang 2019
Österreich - Wagram
Ein fruchtbetonter Vertreter seiner Sorte, gelbe Birnen, exotisch, Banane und Mango im Duft, anhaltend und vielschichtig am Gaumen, perfekt zu asiatischen Speisen.
Trauben stammen aus dem Umkreis von Großriedenthal, spiegeln die Typizität des Wagram wieder, Bodenbeschaffenheit: Löss
Handlese, schonender Traubentransport, längere Maischestandzeit, anschließend schonend gepresst, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, bis Jänner auf Feinhefe
Rebsorte: 100% RoterVeltliner - Leseart: HANDLESE - Alkohol 12,5%vol - Säure 5,0‰ - Restzucker: 4,6g/l - Trinktemperatur: 8°C - enthält Sulfite