Die Pollera Nera Lunigiana ist eine rote Rebsorte, die lieber eine andere sein möchte... um diesem Charakter Rechnung zu tragen wird sie weiß oder rosé vinifiziert. Kurze Mazeration und Gärung im Edelstahl erhalten die Frische und Typizität. Sehr mineralisch und würzig kombiniert mit frischem blumigem Duft. Alkohol: 13% enthält Sulfite