Duca CARLO GUARINI Olio Extra Vergine di Oliva Limone 0,25 l

Italien - Apulien

Dressing auf Basis von nativem Olivenöl extra und Zitrone.
Es wird in der eigenen Ölmühle hergestellt und durch Pressen von Oliven der Sorte Cellina Scorranese und Zitronen aus den Gärten des Unternehmens gewonnen.
Das Gleichgewicht zwischen den beiden Arten und die richtige Reifung ergeben ein Öl mit sehr niedrigem Säuregehalt, einer Farbe und einem Aroma, das an Früchte erinnert, sowie einem delikaten Geschmack mit deutlichen Anklängen an frische Zitrusfrüchte. Hervorragendes Dressing für Salate, Schalentiere, Fisch und Carpaccio.