Jahrgang 2019
Österreich - Wagram
Tiefe, dunkel glänzende Farbe, intensive Aromatik nach Kirschen und Brombeeren, saftig und weich am Gaumen, perfekt zu Lammsteak oder Rindsbraten.
Ried Goldberg, tiefgründiger Löss auf einem Bergrücken, Bodenbeschaffenheit: Löss & Tegel.
Handlese, schonender Traubentransport, Rebeln, Kaltmazeration, 9 Tage auf Maische gegoren, BSA, teils in Stahltanks, teils in großen Fässern gereift.
Rebsorte: 100% Blauer ZweigeltL - HANDLESE - Alkohol 12,5%vol - Säure 5,5‰ - Restzucker: 1,4g/l - Trinktemperatur: 16°C - enthält Sulfite