Jahrgang 2023
Italien - Ligurien
Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC.
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. - Fruchtiger und blumiger Duft. Klar, sehr frisch. - Empfohlene Serviertemperatur: 9/12°C
Rebsorte: Vermentino - Herkunft der Trauben: Dolceacqua - Ausrichtung: Südosten - Böden: Flysch, typisch für Westligurien: Wechsel von Mergel und sandigen Sedimenten - Reberziehung: alberello orientato - Dichte: 8.500 Pflanzen/Hektar - Pflanzjahr: 2004 - Ernte: Ende September - Ertrag: 90 Hektoliter/Hektar - Weinherstellung: Gärung in Stahl, malolaktische Gärung in Stahl - Reifung: 4 Monate im Stahltank und 1 Monat Flaschenverfeinerung
Alkohol: 12% - enthält Sulfite
