Jahrgang 2021
Italien - Ligurien
Vino bianco da tavola.
Colore bianco con riflessi verdognoli.
Profumo fruttato e floreale. Limpido, molto fresco.
Temperatura consigliata: 9/12°C
Vitigno: Vermentino, Viognier
Provenienza uve: Dolceacqua
Esposizione: sud-est
Terreni: Flysch tipici del ponente ligure: alternanze di marne e di sedimenti sabbiosi
Alevamento: alberello orientato
Densità: 8.500 pinate/ettaro
Anno d impianto: 2004
Vendemmia: Fine Settembre
Resa: 90 ettolitri/ettaro
Vinificazione: fermentazione in acciaio, malolattica in acciaio
Invecchiamento: 4 mesi in vasca d acciaio e 1 mese di affinamento in bottiglia
Alkohol: 13%
enthält Sulfite