Jahrgang 1999
Spanien / Zamora
Rebsorte: Tempranillo
Alkohol: 13,5%
enthält Sulfite
2 Jahre Ausbau im Barrique aus amerikanischer Eiche, dichtes Granatrot, violetter Schimmer, im Bukett Duft von dunklen Beeren, unterlegt mit Aromen der Barrique (Vanille, Tabak, Kakao), auf dem Gaumen dickflüssig, reife fast süße Frucht von Herzkirschen, vielschichtige Nuancen von Lakritze, Kaffee, Sandelholz, Toast, im langen Nachgeschmack noch Tanninreserven, großes Potenzial für lange Lagerung.
Der landwirtschaftliche Betrieb Dehesa La Granja grenzt an den Fluss Guareña und liegt in der Provinz Zamora im Herzen einer der frühesten bekannten Weinbauregionen Spaniens.
Vom 17.-19. Jahrhundert war dieses Anwesen der größte regionale Weinerzeuger. Noch heute kann man den großen unterirdischen Keller bewundern, der von 125 Arbeitern in 17 Jahren aus dem Felsen gehauen wurde. Während dieser Zeit war die örtliche Weinregion als Tierra del Vino bekannt.
Alejandro Fernandéz begann sofort, das Gut wieder zur Weinproduktion zurück zu verwandeln und pflanzte ca. 250 ha Tempranillo-Reben von alten Klonen. Das Gutshaus und die Wirtschaftsgebäude wurden renoviert und moderne Anlagen für die Weinerzeugung wurden direkt über dem Keller aus dem 17. Jahrhundert installiert. Inzwischen fand Alejandro Parzellen von alten ungepfropften Tempranillo-Reben im Tal des Guareña-Flusses, aus denen er, erstmals im Herbst 1998, einen konzentrierten Rotwein erzeugte.
Bereits der erste Jahrgang erhielt von Weinkennern und der Presse ein positives Echo und der noch konzentrierte Jahrgang 1999 wird diesen Ruhm fortsetzen.
(Text aus 2000)
Enthält Sulfite
