Jahrgang 2021
Deutschland - Rheinhessen
Feine, elegante Scheurebe. Lychees, feine Würze, süffig. Viel Trinkspaß. Für die gesellige Runde! Die Scheurebe kann laut sein - fraglos. Doch das Weingut Schales legt Wert auf feine Aromen, auf zarte Johannisbeere, aber auch ein bisschen grüne Stachelbeere - dazu eine milde Restsüße. Das alles kombiniert zu einem süffigen, unkomplizierten Wein - gut gekühlt. Die Scheurebe wird im Weingut Schales ausschließlich restsüß ausgebaut, weil die Familie der Meinung ist, dass sie dann ihr volles Bukett ausspielen kann.
Histamingehalt unter 0,25 mg/l - vegan - vorh. Alk. % Vol.: 9 - Restsüße g/l: 35,3 - Säure g/l: 7,3 - Trinktemperatur: 6-8°C - enthält Sulfite