verfügbare Jahrgänge: 2000/1999/1996
Spanien / Ribera del Duero
Rebsorte: Tempranillo
Alkohol: 13%
enthält Sulfite
Sattes, brillantes Kirschrot mit granatroten Reflexen; die vorzüglich eingebundenen Eichenaromen konkurrieren mit einem vielschichtigen Bukett von Himbeeren, Kirschen, Mokka, Tabak, Röstaromen und Leder. Im Mund marmeladige Noten, reifen Früchte, feine Gerbstoffe; fleischig, vorzüglich zu Lamm, Lammkoteletts, pikanten Wurstwaren oder würzig gefüllten Pimientos.
Fassreife: 15 Monate in amerikanischer Eiche
Lagerfähigkeit: gutes Reifepotential
Seit Ende 1986 hat Alejandro Fernandéz in Roa am Ufer des Duero über 300 ha Tempranillo-Rebstöcke angepflanzt. Der Boden besteht aus Kieselstein auf kalkigem Untergrund; eine ideale Grundlage für den Wuchs der anspruchsvollen Tempranillo-Traube. Erstmals wurde derr Condado de Haza 1996 außerhalb Spaniens mit großem Erfolg auf den Markt gebracht. Etwas mehr als 20 km flussaufwärts vom Ort Pesquera de Duero gelegen, steht dort auch die gleichnamige, Château-artige Kellerei, deren Name der Ortschaft Haza entstammt, die auf der anderen Talseite liegt.
(Text aus 2000)
Enthält Sulfite