Rinzberghof

Rinzberghof


Das Glottertal liegt am südwestlichen Rand des Schwarzwaldes und läuft nach Westen in die Rheinebene aus. Es liegt zehn Kilometer nördlich von Freiburg und acht Kilometer südlich von Emmendingen.
Der Rinzberghof liegt am sonnigen Südhang, am Fuße des Eichbergs, der für seinen Spätburgunder Weißherbst berühmt ist.
Franziska Salwey bewirtschaftet ihre Weinberge möglichst umweltschonend und mit konsequenter Handarbeit. Sie verzichtet dabei auf Herbizide, Insektizide und synthetische Spritzmittel oder Düngestoffe. Bei Pilzkrankheiten kommt nur elementarer Schwefel und stark verdünnte Kupferbrühe zum Einsatz um Boden und Tiere zu schonen. Bei allen Arbeitsschritten steht die Handarbeit im Vordergrund, um die Trauben optimal zu belüften, den Ertrag zu reduzieren und um den Boden vor Verdichtung durch Maschinenüberfahrt zu schützen.

Rinzberghof Black Forest Dry Gin
Deutschland - Baden / Glottertal

BlackForest Dry Gin Handverlesene schwäbische Wacholderbeeren treffen auf badischen Winzeralkohol,
Batch No. 4 schön herb und intensiv
Alc. 43%Vol - enthält S...
26,05 EUR
52,10 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,5 l :
 
Rinzberghof Grauburgunder Glottertäler Eichberg Spätlese tr.
Jahrgang 2020
Deutschland - Baden / Glottertal

Badischer Landwein, unfiltriert, voller, gerbstoffreicher Wein, guter Essensbegleiter
Alc 13,9%vol - enthält Sulfite
11,80 EUR
15,73 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,75 l:
 
Rinzberghof Johanniter Glottertäler Eichberg Kabinett tr.
Jahrgang 2020
Deutschland - Baden / Glottertal

Badischer Landwein, unfiltriert, fruchtig, etwas säurebetonter
Alc. 12,6%vol - enthält Sulfite
11,80 EUR
15,73 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,75 l:
 
Rinzberghof Souvignier Gris trocken
SOLD OUT
Jahrgang 2019
Deutschland - Baden / Glottertal

Badischer Landwein, unfiltriert, der Souvignier gris ist noch ein bisschen fruchtiger als der Grauburgunder, deshalb solo oder als Essensbegleite...
11,60 EUR
15,47 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,75 l:
 
Rinzberghof Spätburgunder Glottertäler Eicherg Spätlese tr.
SOLD OUT
Jahrgang 2018
Deutschland - Baden / Glottertal

Gehaltvoller typischer Spätburgunder mit leichtem Barriqueton.
Glottertäler Eichberg Spätlese
Alc. 14%vol - enthält Sulfite
16,75 EUR
22,33 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,75 l:
 
Rinzberghof Spätburgunder Weißherbst trocken
Jahrgang 2019
Deutschland - Baden / Glottertal

Badischer Landwein, unfiltriert, Schön hell durch sehr kurze Maischestandzeit. Durch das vollreife Lesegut ist dieser Weißherbst kein leichter We...
11,60 EUR
15,47 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,75 l:
 
Rinzberghof Vin Petillant Johanniter
Jahrgang 2019
Deutschland - Baden / Glottertal

Perlwein aus Johannitertrauben, Ganztraubenpressung und daher fruchtbetont mit Noten von Birne, Melone und Litchi in der Nase. Gut als Aperitif g...
10,55 EUR
14,07 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Fl. 0,75 l:
 
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